Como fazer um delicioso refrigerante em casa: compartilhando a receita

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Como fazer um delicioso refrigerante em casa: compartilhando a receita
Como fazer um delicioso refrigerante em casa: compartilhando a receita
Anonim

Na estação quente do verão, eu realmente quero beber. Se no inverno muitas pessoas bebem café, agora o simples pensamento de um café com leite quente com leite e canela faz você suar. Normalmente, nesta época do ano, esqueço meu vício em café quente e preparo refrigerante doce de acordo com uma receita especial. Meu marido me contou, que aprendeu a fazer no exterior. Esta bebida é mágica e substitui idealmente a Coca-Cola prejudicial.

O que você precisa para fazer uma bebida refrescante?

Você definitivamente vai gostar dessa bebida. Vai demorar um pouco para prepará-lo, mas o resultado vale a pena. E eu estou pronto para compartilhar a receita com você. Além disso, acaba sendo barato, o que é uma vantagem para o seu orçamento familiar.

Primeiro você precisa fazer café frio. Isso pode ser feito em um growler - uma garrafa especial com uma tampa apertada. Você também pode usar um frasco de pedreiro com tampa de rosca ou um sistema de fermentação a frio.

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Você vai precisar de:

  • 170 gramas de café;
  • 5 copos de água filtrada;
  • growler ou recipiente de vidro grande;
  • filtro de café de papel;
  • porta-filtro;
  • funil.

Passos de cozimento

O café deve ser grosso. Despeje em um funil, que primeiro colocamos em um recipiente. Use uma colher de chá.

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Em seguida, adicione água filtrada.

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Depois de adicionar todos os ingredientes ao seu growler ou recipiente, feche a tampa, agite levemente e deixe a mistura descansar por pelo menos 12 horas.

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Uma vez que seu café tenha repousado por pelo menos 12 horas, você precisa filtrá-lo. Para fazer isso, use filtros de café ou qualquer outro método conveniente para você.

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Nesta fase, você pode usar o concentrado resultante para misturar alguns copos de café gelado com leite, adicioná-lo ao sorvete, além de várias bebidas. Mas agora sugiro que você faça um delicioso refrigerante gelado com um toque de casca de laranja!

Refrigerante

O que você precisa:

  • garrafa de água com gás;
  • lote fresco de concentrado frio;
  • laranja;
  • faca para descascar;
  • vidro;
  • gelo.

Agora é hora do refrigerante! Despeje cerca de meia xícara de concentrado frio em um copo curto. Aqui as proporções dependerão apenas de suas preferências.

Eu costumo adicionar cerca de 1/4 xícara de água com gás. Você pode adicionar qualquer água, o principal é que não possui sabores estranhos. Água como “Borjomi” dificilmente é adequada aqui.

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Usando um descascador de legumes, retire um bom pedaço longo de casca de laranja. Você vai adicioná-lo à sua bebida.

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Em seguida, esprema a casca sobre sua bebida, esfregue a borda e jogue-a na mistura. O refrigerante à base de café mais fresco está pronto. Tudo o que você precisa fazer é se divertir!

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